Enciclopedia

1027Attualmente online
54La lettura di oggi
14Condividi oggi
Display multilingue

Come si ottengono le wafers a cristalli di patate dolci

2018-04-27 04:48:02

supergustaf

ingredienti
1

250 g di patate dolci

2

Latte condensato 12 g

3

La polvere di cristallo è di 26 g

4

100 g di tapioca

5

Acqua 60 g

6

Zucchero cristallino bianco 30 g

7

Miele 8 g

8

Detta anima è di 3 g

Metodi/fasi
1

Le patate dolci dolci sono vasellate e decotte e, se le prime sono grandi, possono essere affettate e più rapidamente cotte.

2

Il latte fuso neutrizza la secchezza delle patate dolci e aumenta la dolcezza e il gusto.

3

La polvere cristallina viene spruzzata con acqua, rimescolata con bastoncini, con acqua spruzzata, ecc. Se non scotta, si ottiene un impasto liscio.

4

Le patate puré sono farcite con una sfera arrotondata molto più grande, la pasta cristallina addetta con le unghie a pezzi.

5

Un sacco alla volta.

6

La scalata illegale di questa pagina è tratta dall’esperienza

osservazioni

Attenzione agli incendi

Raccomandazione